Орешки с вареной сгущенкой "как раньше", в той самой старой сковороде для плиты, которую нужно переворачивать - вспомним сегодня подзабытый рецепт. Сколько мы их перепекли в своё время! Да на все праздники и между ними - вафли в электрической вафельнице, толстые вафельки в специальной сковороде, зайчики, мишки, орешки со сгущенкой. И сгущенку обязательно самим сварить)). Сейчас очень и очень редко что-то из этого готовлю, а если уж готовлю, то это маленький праздник воспоминаний. В сети много разных рецептов, однако, честно скажу - пробовать новое не рискую...

Как правильно готовить «Орешки» со сгущенкой Классические «Орешки» со сгущенкой выпекаются в специальной сковороде — орешнице. Причем желательно, чтобы орешница была чугунной — ее достаточно сложно поднимать одной рукой...