И только сейчас поняла, что надо чуть-чуть по другому. Но оригинальный рецепт опять очень простой. Запись специально для моих подписчиков 😍 которые - я вижу! - заготовки делают. И именно для вас повторяю тему со своим безотказным рецептом лечо из перца и помидоров. Продукты Как готовить писала здесь И сейчас поняла, что нужно увеличить время варки помидоров. Не 15 минут как в оригинале, а хотя бы полчаса. Правда здесь очень зависит от степени сочности этих самых помидоров...

Друзья мои, сегодня мы с вами приготовим блюдо, которое я называю "объятия бабушки в тарелке". Знаете, почему? Случилось, значит, как-то давно побывать моей бабушке в Турции. На завтрак подавали великолепно вкусные тефтельки. Пришлось ей, родненькой, согрешить с цыганским поваром, дабы раздобыть-таки данный рецепт в свою копилку умений и дарований! В последствии, под страшным секретом она передавала этот секрет моей свекрови в темноте дачного утра под рюмочку кофе .... А потом энтот рецепт разгадала и я...