Оливье по-испански вкусный и быстрый салат на любой праздник, в том числе и на Новый год 2023. Какой Новый Год без Оливье? Салат Оливье -это традиция Нового Года! Но, готовить его из года в год из одних и тех же ингредиентов немного надоело. Я предлагаю приготовить Оливье по-испански. Практически остаются все те же ингредиенты, что в классическом варианте Оливье, только вместо колбасы добавим консервированного тунца и соленые огурцы заменим на оливки. Оливки можно взять любые как без начинки, так и с разной начинкой (лимон, анчоусы)...

Действительно необычно, но очень вкусно! Я даже не думал, что меня можно удивить! Обычный оливье ел, а вот когда в гостях подали на стол оливье "по-испански", сначала отнесся с подозрением, но когда попробовал, понял, что теперь тоже буду такой готовить! Салат получается очень вкусным, сочным, сочетание ингредиентов на мой взгляд просто идеальное! Для приготовления салата оливье по-испански нам понадобится картофель 4 штуки. По классике конечно овощи на салат отвариваются, но я решил сделать...