Советский новогодний стол: салат Оливье (показываю, как я его готовлю)
Как рассчитать пропорции салата "Оливье" на 10 человек + пошаговый рецепт
Чтобы не переводить продукты и здоровье ваших гостей, я рассчитала оптимальную пропорцию салата оливье на 10 человек, что бы вам не пришлось доедать только этот салат в новогодние праздники. С учётом остальных блюд, которые вы съедите за праздник. 👉 Одна порция салата в праздничную ночь должна составлять не более 90 г. на человека Как думаете сколько человек может съесть за один прием пищи, а сколько съедает за новогоднюю ночь? Когда вы готовите новогоднее меню, то очень важно понимать, что...
Классический рецепт Оливье: сытный салат с богатой историей
Классический рецепт «Оливье» — это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Он представляет собой сочетание нарезанных кубиками овощей, отварного картофеля, вареных яиц, курицы или ветчины, смешанных с заправкой на основе майонеза. Этот салат прост в приготовлении, а его вкус обязательно понравится каждому, кто его попробует. Происхождение классического рецепта «Оливье Классический рецепт «Оливье» берет свое начало в России, где он был изобретен в конце XIX века бельгийским поваром по имени Люсьен Оливье...