Замечательный домашний рецепт оладушек. Пышные и вкусные - всегда порадуют семью за завтраком. Нам понадобится: Кефир - 2 стакана Яйца - 1 шт. Мука - 2 стакана Дрожжи сухие - 1 стол. лож. Сахар - 2 стол. лож. Растительное масло - 2 стол. лож. Соль - щепотка Ванильный сахар Растительное масло для жарки Заранее оставить на столе кефир, чтобы он не был холодным. Высыпать в кефир сахар и дрожжи. Перемешать, накрыть и дать проснуться дрожжам...

У меня для вас отличная идея, что приготовить на завтрак в выходной день! Будет вкусно, быстро, просто. Заинтересовала?! Хочу порекомендовать вам рецепт вкусных оладий на кефире без добавления дрожжей, но они получаются очень пышными. Растут они, словно на дрожжах (пусть это и не так) за счет добавления в тесто соды и теплого кефира. Готовятся такие оладьи буквально за 20 минут. Тесто я обжариваю на сковороде с маслом. Подробный рецепт смотрите ниже! Особенно оладьи у нас в семье любят дети. А что вы готовите на завтрак для своей семьи? Пишите ответы в комментариях под статьей...