292 читали · 3 года назад
Рецепт кабачковых оладушек на пару
Кабачковые оладьи на пару  Почти без масла и жарки, минимум муки, максиму пользы! Блюдо получается диетическим, не вызывает чувство тяжести. Берите на заметку! ИНГРЕДИЕНТЫ Кабачок 1 Штука Мука пшеничная 3-5 Ст. ложек Соль 1/2 Чайных ложки Перец черный молотый По вкусу Шаг 1 Подготовьте все ингредиенты. Шаг 2 Кабачок помойте, очистите и натрите на мелкой терке. Подсолите, оставьте на 15 минут.  Шаг 3 Слейте лишнюю жидкость. Поперчите по вкусу.  Шаг 4 Добавьте в кабачковую массу муку, перемешайте. Тесто должно получиться липким, но не слишком жидким...
45,2 тыс читали · 6 лет назад
Оладушки из кабачков в сковороде за 15 минут
Нежные, мягкие, тепленькие да со сметаной! Кабачковые оладьи можно приготовить всего за 15 минут! Блюдо – простое, невероятно вкусное, а вариантов приготовления и вовсе не счесть. Готовим оладьи из кабачков на сковороде. Быстрые кабачковые оладьи В классическое тесто для кабачковых оладушек входит тертая мякоть кабачка без семечек, яйцо, мука и соль. Чеснок, лук, другие овощи и зелень добавляйте по желанию. Тертую мякоть кабачка надо отжать от лишней влаги, затем добавляем другие ингредиенты, смешиваем тесто и жарим в горячей сковороде на растительном масле до румяной корочки с двух сторон...