Каких только рецептов оладий не существует! И сладкие, и соленые, и дрожжевые, и на соде, и на разрыхлителе. У каждой хозяйки есть свое проверенное, не дающее осечек блюдо. Предлагаемый рецепт особенно придется по душе любителям шоколада. Получается два в одном: вкусный оладушек, а внутри – жидкий шоколад. Точно понравится и детям, и взрослым! Потребуется 1 стакан муки 1 ч. л. разрыхлителя 2-3 ст. л. сахара 1 яйцо 3/4 стакана молока 100-150 г темного шоколада ванильный сахар по вкусу растительное масло для жарки Способ приготовления 1...

Нам понадобится: Шоколад 20 гр., Мука рисовая 35 гр., Яйцо+белок 1 шт, Молоко 20 мл., Сахарозаменитель 0,5 ч.л.,Разрыхлитель 0,5 ч.л., Ванилин 0,5 ч.л. Способ приготовления: Взбейте венчиком яйцо и молоко, добавьте сахарозаменитель и ванилин по вкусу. Отдельно взбейте белок с щепоткой соли ( так оладьи будут более пышными), и добавьте к яйцу. Смешайте сухие и жидкие ингредиенты между собой. Тщательно перемешайте. Чуть-чуть смажьте сковородку маслом и подогрейте ее на среднем огне...