Я обожаю эти пышные, нежные оладушки, вся стопочка которых разлетается за 10 минут. Уверена, что этот простой рецепт из доступных компонентов понравится вам.
Мой рецепт максимально полезный. Он без глютена, продуктов животного происхождения, рафинированного сахара...
8 из 10 баллов. Универсальный базовый рецепт оладий на растительном молоке, который можно использовать и для вафель. Приготовление 40 мин. 6 порций 1. Смешать молоко и растительное масло в небольшой миске или мерном стакане для жидкости. В средней миске смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль. Добавить жидкость и взбивать венчиком, пока не останутся совсем маленькие комочки (важно не перестараться со взбиванием, иначе оладьи будут не такие воздушные). 2. Если используете семолину (вид манной крупы), дать тесту постоять 10 минут, чтобы крупинки размягчились...