Оладьи – это классический вариант завтрака для всей семьи. Эта выпечка на сковороде нравится как детям, так и взрослым. Как же сделать оладьи красивыми и пышными? Есть несколько секретов, которые мы раскроем вам прямо сейчас! Для более яркого вкуса оладушки можно дополнить любым джемом, а в тесто добавить яблоки или ягоды. Энергетическая ценность на порцию Сложность рецепта: Ингредиенты: Из расчета на 3 порции Рецепт приготовления: Шаг 1 Сперва следует взбить яйцо с ванилью, солью и сахаром. Шаг 2 Влить теплый кефир...
Рецепт для тех, кто с ностальгией вспоминает детсадовские оладушки. Пышные, пористые и вкусные дрожжевые оладьи готовятся, безусловно дольше, чем оладьи на кефире. Но они того стоят! Есть несколько важных моментов, которые нужно учитывать, чтобы оладьи получились безупречные и не опали, стоит их снять со сковороды. Тесто не должно быть жидким. Не нужно спешить с тестом, оно должно хорошо подойти. Выпекать оладьи необходимо на медленном огне под закрытой крышкой, иначе они не успеют пропечься внутри...