Изумительная сдоба на воде всего за несколько минут! Этот рецепт всегда выручает, когда хочется какой-то выпечки, а в доме нет молока и яиц. Оладьи получаются идеально нежными, высокими и остаются пышными даже на следующий день...

Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня у меня на завтрак опять были оладьи. Пышненькие, мягонькие. И очень вкусные. Кстати, такие оладушки подойдут для людей, соблюдающих пост, так как в них нет молочных продуктов и яиц. Да, замес я делала на воде! Ну, а кто к этой категории людей не относится, смело воду может заменить молоком. Для приготовления оладьев нужно: Высыпаю просеянную муку глубокую миску. Всыпаю в нее соль и сахар. Перемешиваю всю сыпучую массу. Подогреваю воду. Она должна быть теплой, но не горячей...