Привез муж с рыбалки целый тазик речной рыбы. Чистила 2 часа, а собрала всего 200-300 г икры. Просто так жарить ее вкусно, но скучно, поэтому решила сделать оладьи. Соседка как-то угощала, и мне понравились. На все про все у меня ушло не больше 40 минут. Если не считать 2 часа чистки рыбы))) Ингредиенты для оладьев Все продукты простые: 1. Рыбья икра. 2. Мука. 3. Яйца. 4. Вода, соль и сода. 5. Масло для жарки. На стакан муки с горкой я добавила 2 яйца, чуть больше половины стакана воды, примерно 0,5 чайной ложки соли и щепотку соды (необязательно)...

Доброго времени суток, уважаемые гости и подписчики моего канала! Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусной, хотя и не обычной выпечки. Вы представляете, я и пеку))) Есть оправдание: без муки))) Но рецепт этот я нашла давно. Опробовала. Прям вошел сразу в топ моих рецептов. Но так как на тот момент я оказалась без блендера, то и делала его топорными средствами и не выкладывала в сеть. Ну а сегодня воть))) ловите))) Ингредиенты: Икра жереха 1 кг Продается в специализированных рыбных магазинах...