Приветствую своих постоянных читателей, а также, всех, кто заглянул на мой канал впервые. Сегодня готовлю "Городскую" окрошку. Сейчас в самый разгар лета, когда на улице стоит невыносимая жара, и не знаешь чего бы холодненького перекусить, выручает окрошка, которая является просто палочкой выручалочкой. Недавно ездила в город к родным и отведала там окрошки, которая мне очень понравилась. Приехала домой, приготовила супругу, как отведал, теперь признаёт окрошку только по этому рецепту, так и приклеилось название "городская окрошка" Если Вы поделитесь этой статьёй в соц...

Самая вкусная окрошка с лимонной кислотой, обжаренной куриной грудкой, отварным картофелем, яйцами, свежими овощами и зеленью. Зеленый лук нарезаем в первую очередь и разминаем до выделения сока. Для заправки лимонную кислоту разводим в воде, обязательно добавляем сметану и молоко, которое смягчит кислый вкус. Окрошка получается очень ароматной, с легкой кислинкой и потрясающе вкусной. Порции 4-5 Время приготовления 60 минут Ингредиенты Инструкции 1. Такую окрошку можно готовить с отварной свининой или говядиной, вареной или копченой колбасой...