Ах, эти жареные окорочка… Золотистые, аппетитные, с хрустящей корочкой и невероятно сочные внутри! Кто же от них откажется? Это блюдо – настоящая палочка-выручалочка для любого случая: и для семейного ужина, и для праздничного стола, и для пикника на природе. Готовить окорочка на сковороде – проще простого, а результат всегда превосходит все ожидания! Многие думают, что для идеальных жареных окорочков нужен особый талант или сложное оборудование. Совершенно нет! С нашим проверенным рецептом даже...

Жареные окорочка на сковороде с чесноком получаются очень вкусными, сочными и нежными, с хрустящей чесночной корочкой. Подойдут к любому гарниру или овощному салату. Я частенько готовлю такую жареную курочку как в повседневные, так и в праздничные дни. Ингредиенты - 6 куриных окорочков - 6 зубчиков чеснока - 1 ч.л. соли - черный перец по вкусу - 2-3 ст.л. растительного масла для жарки Способ приготовления 1. Куриные окорочка помыть, посолить и поперчить. Все хорошо перемешать и оставить в холодильнике мариноваться не меньше 12 часов...