Огурчики получаются по этому рецепту пряными, хрустящими и очень вкусными. Рецепт проверен годами мной и близким окружением, всем такая заготовка очень нравится. Обязательно попробуйте приготовить. Ингредиенты на 1 л. банку: Огурцы — 600 гр. Сахар — 25 гр. (1 ст. лож. с горкой) Соль каменная — 15 гр. (1 ст. лож. без горки) Уксус 9% — 30 гр. (2 ст. лож.) Чеснок — 2 зубчика Укроп — 1 соцветие Листики вишни — 2 шт. Лист хрена — 1 небольшой кусочек на 1 банку Веточка петрушки — 1 шт. Чёрный перец горошком — 5 шт...

Маринованные огурцы — это не просто закуска, а настоящая гастрономическая ностальгия по лету, которую мы запечатываем в банках. И как бы ни хотелось, чтобы они всегда получались хрустящими и ароматными, на деле это удаётся не всем. В этой статье я поделюсь не просто хорошим, а действительно лучшим рецептом маринованных огурцов в литровой банке. Этот способ проверен временем, многими хозяйками и мной лично. Распишу всё подробно: от выбора огурцов до правил хранения. Литровая банка — оптимальный вариант...