Мои огурчики сортов: «Артист» и «Меренге»решили завалить меня работой 🥒 Придётся их закатать их в банки. Пусть подумают над своим злодейским поведением 🦖  Хрустящие огурцы. Оборвала все, даже совсем маленькие. И в этот раз закрыла с лимонной кислотой и водкой. Делала в прошлом году, рецепт огурцов понравился, они реально самые хрустящие из всех моих закруток. Рецепт маринованных огурцов: ✅ огурцы - 2 кг ✅ вода - 1,5 л ✅ соль - 4 ст. л. ✅ сахар - 6 ст. л...

Мои дорогие читатели, в наших карельских условиях пошли огурцы. Начинаю понемногу делать заготовки на зиму.  Малосольных огурцов уже наелись, теперь пора подумать и о зиме. Второй год делаю по этому рецепту, очень нравится, получается вкусно. Уже закрыла одну 3-х литровую банку огурчиков.  Делюсь заготовкой, кто хочет пробуйте этот рецепт, может и вам понравится.  Маринованные огурчики получаются хрустящие, кисло-сладкие, вкусные. ✅Огурчики замачиваю на 3-6 часов в холодной воде, затем мою, обрезаю кончики...