Такая заготовка сэкономит ваше время и поможет за считанные минуты создать всеми любимый сытный салат или рассольник. Кусочки огурцов получаются плотными, упругими, с легкой кислинкой и приятным ароматом. В зависимости от своих вкусовых предпочтений, вы можете ввести в заготовку кусочек острого перца. Если вы делаете заготовку для детей, исключите чили из состава консервации. Для данного рецепта выбирайте молодые, плотные, с мелкими семенами плоды. Если вы сомневаетесь в свежести «зеленцов», перед...

Я использую банки с винтовыми крышками. Нам понадобится: ▪️огурцы ▪️соль -50 гр на 1литр воды