Этот рецепт уникален своим маринадом, так как именно благодаря ему огурчики получаются как из магазина. Очень похожи на огурцы по-берлински от «Дядя Ваня». Ингредиенты: 3 кг мелких огурцов Для маринада на 1 л воды: 2 ст. л. крупной соли 1 ст. л. сахара 3 зонтика укропа 5 листов смородины 3 листа вишни 1-2 листа хрена 3 зубчика чеснока 1 ч. л. дубовой коры 1 ч. л. уксусной эссенции Приготовление: 1. Огурцы вымыть и вымочить не менее двух часов в холодной воде. Затем ополоснуть и просушить на полотенце...

Хотите удивить близких необычными огурчиками? Чтобы хруст на весь дом и банку за раз сметали со стола? Попробуйте этот рецепт, он действительно уникален своим маринадом, благодаря которому огурцы получаются как из магазина. Они очень похожи на огурчики по-берлински от «Дядя Ваня». Правда-правда! Ингредиенты: 5 кг мелких огурцов Специи и приправы на 1 л воды: 2 ст. л. крупной соли 1 ст. л. сахара 3 зонтика укропа 3 листа вишни 5 листов смородины 1-2 листа хрена 1 ч. л. дубовой коры 3 зубчика чеснока 1 ч...