Нутрия содержит минимальное количество жиров, вот почему ее мясо высоко ценится в диетическом питании. Возьмите на заметку! 📝 Ингредиенты: 🔸 тушка нутрии; 🔸 соль по вкусу; 🔸 свежемолотый черный перец по вкусу; 🔸 прованские травы по вкусу; 🔸 4 головки репчатого лука; 🔸 4–6 картофелин; 🔸 растительное масло; 🔸 сливочное масло. 🔪 Способ приготовления: 1️⃣ Мясо нутрии нарежьте на порции, тщательно промойте и выложите в миску. 2️⃣ Приготовьте маринад: соедините соль, свежемолотый черный перец...

Запеченная нутрия в духовке — это вкусное и необычное блюдо, которое можно приготовить с минимальными усилиями. Вот подробный рецепт: Ингредиенты: — Нутрия (тушка) — 1 шт. (примерно 1.5–2 кг) — Чеснок — 4–5 зубчиков — Лимон — 1 шт. — Оливковое масло — 2–3 ст. ложки — Соль — по вкусу — Черный молотый перец — по вкусу — Прованские травы — 1 ч. ложка (можно заменить на розмарин или тимьян) — Горчица (по желанию) — 1–2 ст. ложки — Красное вино (по желанию) — 100 мл — Лук — 1 шт. (по желанию, для аромата) — Морковь — 1 шт. (по желанию, для гарнира) Приготовление: 1. Подготовка тушки нутрии: — Тушку нутрии хорошо промойте, удалите остатки шерсти и внутренности, если они остались...