На обед - нутрия тушёная в сметане. Решила на обед приготовить нутрию, которую никогда не пробовали. Прочитала, что мясо обладает полезным составом. Отлично усваивается организмом, его рекомендуют употреблять медики, людям которые страдают заболеваниями ЖКТ. Употребление нутрятины помогает выведению холестерина и укрепляет кровеносную систему. Рекордное содержание белка позволяет набирать мышечную массу быстрее, чем при употреблении других мясных продуктов. Печень, сердце и почки зверька наделены питательной ценностью...

Нутрия вкусное и полезное мясо. Довольно популярно в западной Европе. Попробуйте приготовить дичь по этому необычному и простому рецепту. Если понравится, то используйте метод и для зайчатины! Ингредиенты: Способ приготовления: Не беспокойтесь о запахе чеснока, он уйдёт в процессе запекания. Чеснок "растворится" в молоке, только придаст нежный аромат соусу...