Привет любителям вкусных пирожков 😉 Я очень люблю работать с тестом, и довольно долго искала удачный рецепт сдобного теста для пирожков. Пирожки по этому рецепту получаются пышными, пушистыми и очень ароматными. Для того, что бы выпечка получилась удачной крайне важно соблюдать основные моменты: Новичкам и тем у кого был не совсем удачный опыт работы с дрожжевым тестом, не бояться ) по этому тысячу раз проверенному рецепту все у вас точно получится 👍 Муку, если вы не специалист, лучше покупать...

Пирожки – блюдо, получившее известность на Руси еще в древние времена. Испокон веков Русь была земледельческой страной, где выращивалась пшеница, рожь, а также другие злаки. А широко развитое скотоводство позволяло разным видам мяса быть на столе на почетном месте. С древних времен хозяюшки стали готовить пирожки с разнообразными начинками, уделяя этому блюду особое внимание. Интересно слово «пирожок» тем, что оно образовано от слова «пир», что говорит о том, что это блюдо было непременным атрибутом праздничного стола...