Многие полагают, что рыбный стол – это очень дорогое удовольствие и попросту отказываются от рыбы и морепродуктов. Но "полезная рыба" - не обязательно равно "дорого". Одна из самых доступных, бюджетных рыб на российском рынке – дальневосточная навага. Это белая морская рыба из семейства тресковых. Из-за малой известности покупают навагу нечасто, хотя по вкусовым качествам она не уступает или даже превосходит треску и многие другие виды: ее нежное и сочное мясо практически не содержит мелких костей и обладает приятным ароматом...

Рецепт наваги на сковороде Навага — это вкусная и нежная рыба с белым мясом, которая идеально подходит для жарки. Она быстро готовится, и её мясо остается сочным и мягким. Рассмотрим подробный рецепт приготовления наваги на сковороде. Ингредиенты: Подготовка рыбы: 1. Очистка и потрошение наваги: Если рыба не была заранее разделана, очистите её от чешуи (если нужна чистка), удалите плавники, голову и внутренности. Удалите жабры, если они остались. Промойте рыбу под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами...