Адыгейскую соль меня научила делать знакомая адыгейка, выросшая в ауле. Интересна традиция изготовления соли. В каждой адыгейской семье обязательно был был большой плоский камень и круглый маленький – это станок для изготовления соли, которую делают на основе чеснока...

Адыгейская соль считается одним из кулинарных брендов Адыгеи! Ее рецепт очень прост.