Нежная куриная грудка для бутербродов, сочная и пряная — идеальный вариант для завтрака и перекуса. Отличная замена магазинным мясным деликатесам. В приготовлении нет ничего сложного, правда придётся немного подождать, пока грудка просаливается и пока остывает. Приветики всем). Я уже писала не раз, что у меня семья бутербродная). Съесть бутерброд на завтрак — святое дело). Поэтому всегда у меня в холодильнике есть что-то мясное для бутербродов, мною приготовленное. Потому как есть каждый день колбасу и прочие магазинные мясные штуки — не очень-то полезно)...

Сегодня будет очень простой рецепт, непосредственного участия потребуется совсем немного, всего несколько минут. Готовлю нежнейшую, очень вкусную куриную грудку. Подойдет и на бутерброды, и для салата, и на праздничный стол. В 500 мл холодной воды добавляю 1 чайную ложку соли с верхом и 1/2 чайной ложки сахара. Перемешиваю так, чтобы соль и сахар полностью растворились. Заливаю раствором три куриных филе, необходимо залить так, чтобы все куски оказались в воде. Накрываю крышкой и убираю в холодильник на 2-3 часа, а лучше на ночь...