Сегодня будет рецепт самого популярного торта/пирожного в России от Ильи Лазерсона. Ингредиенты: Слоёное бездрожжевое тесто - 2 листа Мука - 2 ст. л Сахар - 4 ст. л Желтки - 2 шт Молоко - 100 мл Стручок ванильный - 1 шт Сахар ванильный - 1 ч...

Торт получается очень нежный и мягкий, не сильно жирный, просто восхитительный! Причём вкус классического «Наполеона» в этом тортике сохраняется. Готовится он быстро и на пропитку много времени не нужно, буквально полчаса - час. В чаше взбиваем яйца с сахаром до лёгкой пышности, добавляем мягкое масло, соль, соду (погасить уксусом) и 2,5 стакана муки (объём стакана 250 мл). Замешиваем тесто и оставляем его отдыхать на 15-20 мин. В это время готовим крем. Хорошо растираем яйца с сахаром. Затем добавляем муку, перемешиваем и разводим холодным молоком...