Наливка из клюквы: пошаговый рецепт 🧑🍳 ⏱ Время приготовления: 43200 мин. На 1 порцию: Калории: 300. Белки:0. Жиры:0. Углеводы:75. 🍴 Ингридиенты: - Клюква: 500 гр. - Сахар: 1 кг - Водка: 1 л - Вода: 1 л 🧑🏻‍🍳 Шаги приготовления: 1. Переберите 500 гр. клюквы, выбирая спелые и плотные ягоды без повреждений. Промойте их и положите в дуршлаг для стекания воды. После обсыхания проколите каждую ягоду большой иглой и сложите в миску, пересыпая 1 кг сахара. Оставьте на 30 минут для появления сока. 2. Пересыпьте ягоды с сахаром в чистую трехлитровую стеклянную банку. Добавьте 1 л водки. Вскипятите...

Как сделать наливку из клюквы Для приготовления наливки из клюквы используют спелые плотные ягоды. Их перебирают, выкидывают поврежденные и испорченные плоды. Перед тем как приготовить наливку из клюквы в домашних условиях, ягоды моют под проточной водой, откидывают на дуршлаг, чтобы стекли излишки жидкости. Обсохшие ягоды прокалывают иглой, засыпают сахаром и дают постоять в течение получаса, чтобы клюква дала сок. Ягоды можно измельчить в блендере или перетереть через сито, но напиток потеряет прозрачность...