Грибная начинка для пирожков
Сегодня я покажу как можно приготовить начинку для пирогов, пирожков, блинчиков из свежих грибов. Это могут быть лесные грибы: подберёзовики, подосиновики, белые. А сегодня я покажу на примере маслят. Также для начинки подойдут и покупные шампиньоны. Прежде всего маслята нужно почистить, еще до того как вы их помоете. Чистятся маслята просто. Верхний слой легко снимается. Однако стоит помнить, что грибы окрашивают руки. Поэтому во время чистки стоит надевать перчатки. Очищенные маслята я хорошо промою под струей холодной воды, а затем разрежу...
4841 читали · 3 года назад
Пирог с капустой и грибами! Постное дрожжевое тесто для пирогов, пирожков, рулетов, рогаликов…
Привет, друзья! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! В последнее время вы все чаще просите меня поделиться хорошим рецептом постного дрожжевого теста для различной выпечки. Кстати, у меня на канале есть рецепт дрожжевого теста по ГОСТу для жареных пирожков, беляшей, пончиков, хлеба и пиццы, кому интересно – посмотрите! Думаю, у каждой хозяйки есть такой рецепт, который пригождается не только во время поста. У меня тоже есть любимый рецепт постного теста - оно часто меня выручает, а чтобы вы...