Рассольник на зиму Хочу предложить вам простой и доступный рецепт заготовки на зиму для супа: рассольник. Такая заготовка значительно сэкономит ваше время зимой: всего лишь стоит сварить бульон (а можно и без него), поместить туда баночку вкуснейшей заготовки, довести до кипения и рассольник можно подавать к столу. Способ приготовления рассольника на зиму Крупу промыть, отварить до полуготовности. Некоторые не отваривают крупу, а сухую закидывают в заготовку. Я немного её отвариваю, так перловка будет точно готовой...

Рассольник — это традиционный русский суп, который можно приготовить не только на свежих, но и на соленых огурцах. Однако, если вы хотите сохранить вкус свежих огурцов на зиму, можно приготовить рассольник с их использованием и консервировать его. Вот подробный рецепт, как приготовить рассольник на зиму из свежих огурцов с перловкой и помидорами...