На зиму мы всегда стремимся сделать запасы, особенно осенью, когда овощей в изобилии со своего огорода или по демократичным ценам в магазинах. Предлагаю рецепт яркого и свежего салата, который станет для вас отличной закуской или гарниром к мясу, рыбе. Простой рецепт, не много усилий и заготовка готова. Помидоры, лук и перец в кисло-сладком маринаде и получаются ароматными, сочными и будут похожи на свежие. Приготовление: Репчатый лук нарежем полукольцами Болгарский перец очищаем и нарезаем по желанию...

Лечо – универсальная закуска, которая хороша и как самостоятельное блюдо, и как гарнир. Предлагаю 3 проверенных рецепта разной степени остроты и сладости. Ингредиенты на 3 л: Приготовление: Особенность: Идеальный баланс кислинки и сладости. Хранится 2 года. Ингредиенты на 2 л: Приготовление: Почему стоит попробовать: Уникальный копченый привкус от запеченного перца. Ингредиенты на 4 л: Приготовление: Совет: Добавьте 1/2 ч...