Эчпочмак — это визитная карточка татарской кухни, вкусное и сытное угощение, которое традиционно подают к чаю. Этот треугольный пирожок с мясом, картофелем и луком обладает насыщенным ароматом и невероятно сочной начинкой. Приготовленный в домашних условиях, он получается особенно вкусным и ароматным. Для теста: Для начинки: Для смазывания: Этот традиционный татарский пирог украсит любой стол и подарит вам незабываемый вкус домашней кухни. Ранее мы поделились рецептом чувашских сытных лепешек с мясной начинкой...

Приготовление эчпочмаков требует практики, но результат того стоит! Приятного аппетита!