Пошаговое приготовление Шаг 1: Подготовить ингредиенты. Чтобы приготовить творожный мусс с желатином нам понадобится: Творог (5-9% жирности); Сливки (33-35% жирности); сахар; цедра лимона; вода и желатин...

Подарите себе яркие вкусовые ощущения! Творожный мусс – настоящий подарок для любителей всяких вкусностей! Десерт нежный, нарядный. Готовить его очень легко! Подать можно как самостоятельное блюдо, так и использовать в качестве крема для тортов. На заметку. Мусс – французское слово, которое переводится как «пена». Его история началась в XVII веке во Франции. Придворные повара готовили "пенные" блюда из ягод, фруктов, овощей, мяса. В ход шло все, что под руку попадало. В начале 1990-х годов свой вклад в кулинарию внес известный французский художник Тулуз Лотрек...