Это очень простое, домашнее блюдо из курицы в луковом соусе. В данном блюде весь секрет состоит в том, что в него добавляется сода , которая волшебным образом превратит лук в прекрасный соус-подливу. Попробуйте приготовить, вы будете приятно удивлены =) И что же делает сода ? Давайте посмотрим=) ИНГРЕДИЕНТЫ 3-6 порций Куриные голени (бедра) 6 шт. Лук 2 -3 шт. Специи для курицы Сода 1/2 ч.л. Соль, перец , зелень. ПОСМОТРИТЕ ДРУГОЕ БЛЮДО ИЗ КУРИЦЫ "Курица по-Кабардински" в сметанном соусе Куриные голени я натерла солью, специями хмели сунели, перцем и чесноком...

Дорогие друзья-кулинары уже скоро наступает Песах, но я предлагаю не ждать, а попробовать мацу сейчас, завтра, да и вообще в любой день когда вам захочется, запрета на это нет. История появления мацы в еврейской культуре. Первый день месяца Авива второго года по исходу израильтян из Египта Б-г повелевает Моше (Моисею) праздновать Песах. В канун Исхода из Египта Б-г повелел включить мацу в трапезу, а так же из-за того что еврейскому народу пришлось быстро покинуть Египет никто не приготовил в дорогу пищи и пресная лепешка маца стала спасением...