Всем привет! В обсуждениях у нас часто идут весьма забавные бои католиков и гугенотов, таборитов и папистов, гедонистов и аскетов... от питания. Приходит в комментарии, например, милый человек, который только что напек правильных булочек, и показывает фото. Красиво, эстетично, румяно - всем нравится. Лично я тоже любуюсь и коплю рецептики. Иной раз даже пытаюсь повторить. Правда, нечасто. Но тут появляется суровый джедай в рубище, с неоновым мечом в одной руке и вилком капусты - в другой, и напускается...

Рисовая мука в наше время стала продаваться во многих магазинах, и купить её не составляет труда. Для людей, придерживающихся безглютеновой диеты, это очень важно. При покупке рисовой муки важно смотреть, из какого риса она сделана. Лучше всего, если она будет смолота из цельного зерна. А если будет ещё и из чёрного риса, то просто великолепно! Аромат приготовленной выпечки из рисовой муки не совсем обычный (если сравнивать с пшеничной мукой). Однако мне такой вкус и аромат очень нравится. Надеюсь,...