Домашний рецепт мороженого из молока
Шоколадное мороженое за 5 мин. Вкуснее чем из магазина. Настоящий сливочный шоколадный пломбир с кусочками шоколада
Это рецепт очень вкусного домашнего мороженого. Натуральное, без крупинок льда и вредных добавок. В 250 г холодных сливок жирностью 33 % просеиваем 30 г какао. Продукты взбиваем миксером до мягких пиков. Масса станет густой, пышной, но отчетливо форму держать не будет. Поначалу взбиваем на маленькой скорости, затем постепенно ее увеличиваем. Далее добавляем 100 сгущенного молока. Перемешиваем миксером. 40 г черного или молочного шоколада измельчаем ножом на кусочки. Добавляем в миску и перемешиваем...
Мороженое Какао с молоком
Домашнее мороженое намного вкуснее магазинного! Попробуйте!