Подпишись 👆 Привет 👋 всем! Не получается у меня красиво сфотографировать мороженое(( Так что, как-то так. Моя семья и я очень любим мороженое. Но в магазинах редко покупаем. Тем более, когда я, наконец, нашла рецепты быстрого приготовления и очень вкусного мороженого. А до этого, что я только не перепробовала. Был рецепт на манке. Мороженое на манке 😲😲. На желтках. На большом количестве масла. Все эти рецепты были муторные в плане приготовления и совершенно не вкусные. Сейчас я постоянно готовлю по двум рецептам...

Раньше приготовление домашнего мороженого было для меня чем-то невыносимо нудным и долгим. Куча ингредиентов, постоянные перемешивания в процессе заморозки не приносили желаемого результата... 😔 Но теперь я делаю идеальное мороженое всего из 2-х ингредиентов за считанные минуты и отправляю в морозильник. Никаких перемешиваний в процессе заморозки, а результат – превосходный! 🍦 Ингредиенты Приготовление 🎥 Видеорецепт: 📝 Текстовый рецепт: 500 г жирных сливок (минимум 33%) взбиваем до пиков. Я взбиваю с помощью миксера сначала на низких оборотах, затем на высоких, затем переключаю на средние...