Ингредиенты: • 1 кг молодого картофеля, • 2 зубка чеснока, • пучок укропа, • 100 г сливочного масла, • 300 г сметаны, • соль по вкусу. Приготовление: 1. Перед тем как приготовить молодую картошку, очисти ее от кожицы. Не знаешь, как быстро почистить молодую картошку? Воспользуйся для этого посудной металлической мочалкой. 2. Хорошо помой картошку и поставь вариться в подсоленной воде. 3. Помой и мелко порежь укроп. Измельчи чеснок. 4. Приготовь сметанную заправку. В емкость вылей сметану, добавь к ней укроп и чеснок, немного посоли и перемешай...
Молодая картошка с укропом, сметаной и чесночком – это очень вкусно! Приготовить ее очень просто! Попробуйте, и убедитесь в этом сами! Хочу заметить, что магазинная сметана для приготовления этого блюда не подходит. Купите фермерскую жирненькую сметанку, и результат будет обалденным! К тому же, рецепт хорош тем, что готовится легко и просто – молодая картошка варится быстро, так что за всего лишь полчаса можно приготовить обед или ужин для всей семьи. И ингредиентов для этого нужно минимум. Ингредиенты: Как приготовить: Картофель чистим, заливаем водой, ставим на огонь...