599 читали · 6 лет назад
Готовим слабосолёную мойву
Закуска получается очень вкусная, а процесс приготовления – проще не придумаешь! Обязательно попробуйте приготовить, надеюсь такая рыбка Вам понравится. Что для её приготовления потребуется, смотрите ниже… Необходимые ингредиенты для посола рыбы из расчёта на 1 л воды: · Соль – 3 ст. ложки; · Лавровый лист – 5 шт.; · Сахар – пара ст. ложек; · Мойва – из расчёта на 1 л рассола; · Гвоздика, душистый перец горошком, кориандр – по одной ч. ложке. Способ приготовления закуски: 1. Итак, готовим рассол...
42,3 тыс читали · 5 лет назад
Рецепты засолки мойвы: традиционным способом, пряного посола, в рассоле
Не принято считать данную рыбу деликатесом, она не благородной категории. Но можно получить необыкновенно пикантную закуску, если соление провести по определенным рецептам. Например, при добавлении пряностей получается несравненный вкус рыбешки. Она имеет массу положительных свойств: Существует множество вариантов приготовить рыбу быстро и вкусно. Следует принять во внимание детали, которые играют важную роль в получении вкусной закуски. Рецепты засолки мойвы целиком в домашних условиях  с фото представлены ниже...