МОЧЁНЫЕ ЯБЛОКИ! Классический рецепт. Сколько их не делай, всегда мало!
Мочёные яблоки с горчицей
Готовлю каждый год, очень нравятся! Ингредиенты: 10 л воды
100 г соли
1 стакан сахара (250мл)
3 ст.л. сухой горчицы
Яблоки (сорт "антоновка")
Способ приготовления: Яблоки без червоточин и повреждений сорвать с дерева и дать полежать дней 10. Затем промыть хорошо и уложить в банки или другую тару. У меня яблоки крупные, в банки не вошли...
Моченые яблоки по бабушкиному рецепту: вкус, знакомый с детства
В этом году во всех садах в округе яблони склонили ветви под тяжестью урожая. Все соседки ахают – куда деть такое количество душистых плодов?
Сентябрь 2020 года.
Яблоки едят свежими, но если их очень много, хозяйки делают из них варенье, повидло, пастилу...