Я рассматриваю мюнхенский дункель во взаимосвязи с другими баварскими стилями: пивом обычной крепости — хеллесом, дункелем и шварцбиром, а также более крепкими мэрценом, фестбиром и боком. Пиво стандартной крепости солодовое: хеллес — светлый, дункель — тёмный (темнее янтарного), а шварцбир — ещё более тёмный и с жареным характером. У хеллеса и дункеля баланс солодовый, а шварцбир может быть более горьким (но не жжёным). Ни один из этих стилей не будет таким крепким (или таким солодовым), как бок или другие праздничные виды пива...

Я, конечно, не особый знаток пива, но, в общем и целом, в теме. Однако, про Александра Лютого, потомственного пивовара (как я прочитал в интернете), до этого момента, не слышал... Потому и к пиву отнёсся с опаской - непонятно, что там в баночке. Алкашка/плотность - 4.5%/12% IBU - ??? Стиль - лагер. Объём - русская пинта 0.45 л. Цена - 160 тугриков в разливайке. Состав - вода питьевая подготовленная, солод пивоваренный ячменный, хмелепродукты, дрожжи пивные. Хмель - ??? Дата розлива - 19.11.2024...