2. Филе минтая промокните бумажным полотенцем. Оно должно быть сухое. 3. Приготовьте два больших листа фольги, каждый лист согните напополам. 4. Филе выложите в центр фольги. 5. Посыпьте рыбу специями, солью, перцем. 6. Лимон нарежьте кружочками и положите сверху...

Минтай, запечённый в духовке — это полезное блюдо, которое прекрасно дополнит рацион тех, кто следит за своим телом или придерживается поста. Он получается аппетитным и не вредным для фигуры — всего 125 ккал на 100 г. Вам понадобится 400 г филе минтая, лимон, соль, перец по вкусу, 50 г сливочного масла и несколько чайных ложек приправ для рыбы. Разогрейте духовку до 200 градусов. Промокните филе минтая бумажным полотенцем для удаления лишней влаги. Подготовьте два больших куска фольги, каждый из которых сложите пополам...