Сосиски в тесте на сковороде - очень сытное и вкусное мясное блюдо, причисленное к категории фастфуда. Они вкусны как в горячем, так и в холодном виде, сосиски можно брать с собой на пикник или в поездку - выпечка остается сочной и свежей в течение 2 суток при условии надлежащего хранения. Главное в приготовлении - дать "созреть" дрожжевое опаре и тогда ваше тесто будет воздушным, пористым и сочным, лучше прожарится внутри. Если вы готовите блюдо и для детей, то сосиски предварительно отварите в кипящей воде в течение 5-7 минут...

Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом сосисок в тесте на сковороде. Сосиски в тесте на сковороде. Хоть это и не совсем полезно, но это однозначно очень вкусно и готовится не сложно. Тесто я для жаренных сосисок делаю на воде с добавлением молока. Можно завести тесто просто на воде и яйца в тесто не добавляю. Рецепт: Сосиски -12-14шт. Для теста: Молоко -150мл. Вода -150мл. Растительное масло -50 мл. дрожжи сухие -7 гр. или сырые (15-20гр) Соль -1/2ч.л. Сахар -2ст.л. Мука -400-450гр. Подробный рецепт...