Здравствуйте, мои дорогие хозяюшки! Сегодня будем готовить не просто салат, а кусочек солнца на вашем столе – классическую «Мимозу». Это блюдо родом из моего детства, когда каждая веточка мимозы на 8 марта была предвестником весны и радости. И этот салат, такой же нежный и воздушный, всегда ассоциировался у меня с этим светлым праздником. «Мимоза» – это не просто консервы, майонез и яйца, как многие думают. Это история, это воспоминания, это тепло рук, с любовью готовящих для своих близких. Поэтому...

Рецепт салата мимоза с сыром, маслом, консервами,  пошагово, с фото. Ингредиенты: 1)Консервы  (тунец, шпроты, красная рыба) 2)Сливочное масло — 50 гр. 3)Морковь — 5-6 шт.(отваренная) 4)Яйца — 7-8 шт. (отваренные) 5)Луковица — 1-2 шт. 6)Сыр — 100 гр. 7)Майонез. Рецепт с фото пошагово. Подготовка компонентов салата: Предварительно отварить картофель, морковь, яйца. Яйца отделить белки от желтков .Почистить картофель и морковь. Укладка салата: Потереть белки  и уложить первым слоем . Сверху слой немного посолить, и покрыть сеточкой из майонеза...