Мясной рулет из фарша может стать достойной альтернативой основному мясному блюду на праздничном столе. Назову навскидку сразу 4 причины, подтверждающие это: Если полистать кулинарные книги, то обнаружится, что во многих странах есть свои рецепты рулетов из фарша, со своими особенностями и названиями. Расскажу и покажу несколько рецептов, но по ссылке в конце текста найдете подборку из 15 уже опробованных на моей кухне рулетов из фарша с разными начинками и добавками. Итак, знакомьтесь: Баварский...

Мясной рулет из фарша - это вкусное мясное блюдо с различными начинками, которые вы можете выбирать, ориентируясь на свои собственные вкусовые предпочтения. Хорошо заходит как в горячем, так и в холодном виде. Рулет хорошо держит форму и после разрезания на порционные кружочки выглядит очень красиво и аппетитно. Для приготовления рулета фарш нужно выложить тонким слоем в форме прямоугольника. Затем поместить на фарш какую-либо начинку и свернуть в рулет. Чтобы проще было это сделать, фарш выкладывайте на пищевую плёнку, фольгу или пергамент...