Очень люблю айву. В сезон часто использую ее для приготовления различных блюд: выпечки, напитков, вторых блюд, варенья. Сегодня у меня свинина с айвой и овощами. Блюдо получилось вкусным и ароматным. Основные свинина нежирная - 800г айва - 2шт. морковь крупная - 1шт. лук репчатый - 1шт. хмели-сунели - 2ч. л. перец черный свежемолотый - 1по вкусу соль - 1по вкусу растительное масло рафинированное - 100мл вода - 1по вкусу Шаг: 1 Свинину вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками. В сковороде...

Соус из айвы к мясу — это уникальное и изысканное дополнение к блюдам, которое сочетает в себе сладость и кислотность фрукта. История использования айвы в кулинарии уходит в глубокую древность, особенно в регионах Ближнего Востока и Средиземноморья. Традиционно такой соус подают к жареному или запеченному мясу, такому как утка, свинина или баранина, где яркий вкус айвы подчеркивает натуральные ароматы мяса. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Храните соус из айвы в холодильнике в плотно закрытом контейнере до 5 дней...