Как я делаю пышные, волокнистые куличи "как пух", которые не черствеют 5 дней: всё дело в правильном тесте (+ рецепт глазури без яиц)
Чудо-тесто из которого я делаю любую выпечку. Рецепт теста на молоке пошагово и как быстро выпекать
Это самый простой рецепт пушистого теста, которое делается без опары. Просто все смешали и дали подняться. Сегодня покажу, какую из него делаю выпечку - это пирог с начинкой (несладкий) и сладкие плюшки-сердечки. Всё получается прекрасно, выпекается такое тесто очень быстро. Тесто для любой выпечки в духовке - самый простой рецепт для ленивых Какой количество продуктов я использовала: Как делать тесто и рецепты пирога с плюшками В большую глубокую миску просеиваем сразу всё количество муки, всыпаем в неё сухие дрожжи, сахар, соль и перемешиваем...
Итальянский "хлеб мертвых" - фирменный рецепт Дня Всех Святых
В Ломбардии, области на севере Италии, на второе ноября готовят типичный десерт для поминовения усопших. Первоначально распространенный в основном в Милане, "хлеб мертвых", pan dei morti по-итальянски, постепенно стал "знаковым" десертом почти повсеместно на севере Bel Paese.
Готовить его нетрудно: мука, сахар, яйца, миндаль, изюм и сахарная пудра - вот практически все, что вам понадобится. Знатоки рекомендуют подавать его через несколько дней после приготовления.
А вот и рецепт:
Ингредиенты
сухое...