Рецепт медовика - это классическое и очень вкусное лакомство. Вот как его приготовить: Ингредиенты: - 200 г муки - 200 г меда - 150 г сахара - 150 г сливочного масла - 4 яйца - 1 ч.л. разрыхлителя - 1 ч.л. корицы - 1 ч.л. молотого имбиря - 1 ч.л. молотого гвоздики - 1 ч.л. молотого кардамона - 400 мл сливок для взбивания - 2 ст.л. сахарной пудры Шаги приготовления: 1. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель и все специи (корицу, имбирь, гвоздику, кардамон). 2. В другой миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы...
Лучший рецепт медовика из всех, которые я пробовала: вкусные медовые коржи, отличный крем, достаточно влажная, "сочная" текстура десерта. Просто не оторваться, сегодня уже четыре раза пили чай ))) Нам понадобится:
280 гр. меда
65 гр. сливочного масла
4 яйца
40 гр. сахарного песка
270 гр. пшеничной муки
6-8 гр. соды
150 гр. грецких орехов
500 гр. жирной сметаны (20%)
100 гр. сахарной пудры Пошаговая инструкция 1. На водяной бане растапливаем мед, добавляем к нему сливочное масло. Размешиваем смесь венчиком до растворения масла и оставляем на плите на маленьком огне...