Вкус Детства ► Классический Медовик ► Рецепт Домашнего Медовика
Медовик. Рецепт самого вкусного торта из Советского детства
Рецепт этого торта передала нам мама в потертой кулинарной книжке. Я его пеку уже около 30 лет)). Мои дети знают этот невероятный тающий вкус. Надеюсь три мои дочери когда-нибудь спекут бабушкин Медовик своим детям)). Ингредиенты для коржей:
🍰 50 г. сливочного масла
🍰 1 стакан сахара
🍰 3 яйца
🍰 1 столовая ложка мёда
🍰 Соль щепотка
🍰 1/2 чайной ложки соды, погашённой уксусом
🍰 2 стакана муки
Для крема:
✨ 1 вариант - 1 банка сгущёнки + 200 гр. сметаны (пожирнее)
✨ 2 вариант - 1 банка сгущёнки + 200 гр...
Рецепт медовика из детства😍
Это тот самый вкус детства и праздника!
1. В кастрюлю положить 60 гр. сливочного масла и 1 стакан сахара растопить на водяной бане. Сюда же положить 2 ст.л. мёда и 2 ч.л. коньяка (можно заменить на водку), 3 яйца...