Этот рецепт - проще не придумаешь! А в результате вы получаете вкусное лакомство для детей (и не только). Без красителей, на натуральном апельсиновом соке. Мой четырехлетний сын оценил эту вкусняшку сполна! Ингредиенты: 3 крупных апельсина, 30 гр желатина, 2 столовые ложки меда. Пошаговый рецепт приготовления: Из апельсинов выжимаем сок. Если апельсины у вас сочные, как у меня, тогда у вас получится 1 стакан сока. Переливаем апельсиновый сок в кастрюлю и добавляем желатин. Оставляем желатин набухать на 30 минут...

Домашний мармелад на желатине из апельсинового сока. Мармеладки дома из доступных продуктов и быстро. По этому рецепту они получаются плотные, не липкие и не таят при комнатной температуре. Подробный видеорецепт можно посмотреть тут жмите Пошаговый рецепт приготовления По температуре это примерно 60С градусов Формы лучше использовать силиконовые, из них легко доставать уже готовые мармеладки Также можно залить в одну большую форму и после застывания нарезать на порционные кусочки Желатиновый мармелад обваливать в сахаре только перед подачей...