Помидоры 🍅 по-грузински Я долго искала "свой" рецепт маринованных помидоров и вот наконец нашла 😋 На 2 л банку: Помидоры 1400 гр Морковь 1/2 шт Перец 2 шт Лук ( маленький) 2 шт Чеснок 5-6 зубчиков Укроп 3 веточки Петрушка 3 веточки Перец чёрный горошек 5-7 шт Гвоздика 2-3 шт Соль 2 чл Сахар 60 гр Уксус 60 гр Морковь, лук порезать колечками, перец на 4-6 частей. Уложить всё в банки вместе с помидорами, зеленью и специями...

Маринованные помидоры – прекрасная закуска и дополнение ко вторым блюдам. В рецепте национальной грузинской кухни для домашнего консервирования используются зеленые помидоры поэтому вкус этого блюда в сочетании с грецкими орехами оригинален и необычен...