Как мариновать грибы без сахара Люди, страдающие сахарным диабетом, очень ограничены в выборе продуктов. Среди них наверняка есть любители маринованных грибочков, а кушать их - запрет, так как в маринадах содержится сахар. Рецепт уникален тем, что не содержит даже сахарозаменителя. При этом грибы получаются очень вкусные. На своём сайте я подробно описываю рецепт и способ заготовки маринованных грибочков без добавления сахара https://op-lya.ru/griby-harvesting-for-the-winter/41-marinated-mushrooms-grandmother-s-recipes...

Очень вкусные грибы получаются по этому рецепту, рецепт подойдет и для других грибов, не требующих в использовании растительного масла. Ингредиенты: - грибы. Маринад на 1 литр воды: -вода -1 литр; - соль – 1 ст. ложка; - зубчики чеснока – 4-5 шт., нарезать пластинками; - перец черный горошек – 6-8 шт.; - перец черный душистый – 4 шт.; - лавровый лист – 2 шт., поломать; - уксус 70% - 1 ч. ложка. Грибы нельзя оставлять на завтра, ими нужно заняться сразу, как только вы принесли домой. Грибы очистить...