Очень вкусная и пикантная маринованная скумбрия, а-ля по-корейски. Маринад можно делать более или менее острым – по вкусу. Рыбка получается ароматной, нежной и сочной. Подходит для обычного ужина, да и на праздничном столе не останется незамеченной...

Друзья , всем привет! Сегодня рецепт маринованной скумбрии, он не похож на стандартный рецепт маринования и на хе, скорее напоминает маринад для шашлыка , ну вобщем готовим. Внизу ,как обычно видео с рецептом , если что то не поймёте. Нам понадобиться: Скумбрия 2-3 шт. Пара мягких перезрелых томатов Пара средних луковиц Чеснок, хватит 2-3 зубчика , но я люблю побольше Пучок укропа Уксус 2 ст.ложки, но лучше взять лимон, у меня половинка среднего лимона Соевый соус примерно 70 мл(треть той бутылки...